Un projet pilote tuniso-coréen de développement de la sériciculture a débuté fin 2007 dans la région de Hwamdia (délégation de Tabarka) avec la création d'une unité moderne de production de soie.

11 ha de mûriers ont été plantés à proximité de 5 installations équipées et d'un laboratoire d'élevage dans lequel les bombyx sont pris en charge durant les premières étapes de leur vie avant d'être confiés à des éleveurs.

Le Ministère de l'Agriculture a l'intention de développer la culture du mûrier sur une superficie de 200 ha pour une production annuelle de 150 à 200 tonnes de cocons.

La soie produite est principalement destinée au marché tunisien qui connaît actuellement un nouvel élan (ajar, sefsari, takrita, hrem, houli...).


Source : Audinet Tunisie 03/03/08


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